Cómo y dónde visitar bodegas en Santa Barbara y Valle Santa Ynez
Si en tu viaje por la costa oeste de Estados Unidos haces una etapa en la ciudad costera de Santa Barbara, debes saber que te encuentras en el corazón de una de las zonas vinícolas más importantes de California.
En concreto, si te gusta apreciar los vinos, te resultará interesante acercarte al Valle Santa Ynez, donde se concentran algunas de las más importantes bodegas.
Además, este valle fue el escenario de la película “Entre Copas” (título original, Sideways), ganadora de un Oscar en 2004, y que en su tiempo alcanzó una gran fama y se convirtió en un referente de los amantes del enoturismo.
Toda la información al detalle
Curiosidades e historia del vino de California
La historia del vino de California se remonta al siglo XVIII, cuando los misioneros españoles plantaban viñedos junto a las misiones que iban estableciendo.
Pero su fama actual es mucho más reciente, cuando en 1976, durante una cata de vinos en París, los vinos californianos superaron a los mejores vinos franceses de Burdeos y Borgoña.
Los viñedos en California se extienden por más de 1.100 kilómetros, ocupando una extensión de más de 1.700 kilómetros cuadrados.
A partir de nuestra experiencia, te adelanto que cuando viajes en coche por el interior de California encontrarás paisajes espectaculares en los que las plantaciones de vides se pierden en el horizonte.
De las cuatro regiones vinícolas de California, si bien en el norte, cerca de San Francisco, se encuentran los famosos valles de Napa y Sonoma, la zona más extensa es la región de la Costa Central.
Dónde está el Valle Santa Ynez en California
Y es aquí donde se encuentra el Valle Santa Ynez, al noroeste de Santa Barbara hacia el interior, a menos de 50 kilómetros de esta ciudad colonial.
En esta zona hay numerosas bodegas que tu cuenta para hacer degustaciones del vino de California.
Tour de Bodegas por Santa Barbara
O si lo prefieres, también puedes apuntarte a una excursión organizada por una agencia.
En concreto, a modo de ejemplo, tienes este Tour de bodegas desde Santa Barbara, en el que partiendo desde tu hotel en la ciudad colonial, visitarás tres bodegas en las que participarás en catas guiadas que te permitirán apreciar los distintos tipos de vinos.
Esta excursión se realiza en minibús, tiene una duración de unas 6 horas, e incluye la comida tipo picnic en una de las bodegas, y finalizará dejándote en tu hotel.
Qué bodegas visitar desde Santa Barbara
Si prefieres hacer la excursión por tu cuenta, en el enlace adjunto tienes una lista de bodegas de la zona de Santa Barbara, incluidas las del famoso Valle Santa Ynez, con sus localizaciones, información de sus vinos y horarios de degustaciones.
Y como complemento de tu estancia en Santa Barbara, te aconsejamos acercarte a ver el turístico pueblo danés de Solvang, donde se encuentra la Mision Santa Inés, del año 1804.
Mapa: cómo llegar a Santa Ynez desde Santa Barbara
Santa Ynez se encuentra a 45 minutos en coche, al noroeste de San Barbara.
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